Cereali, legumi, frutta e verdura. Sono queste le principali fonti di fibre che tutte le linee guida raccomandano per uno stile di vita sano. E i funghi? Pensandoci bene non li trovi ... Leggi di più

Le nanoparticelle simili agli esosomi (ELNs- Exosome-like nanoparticles) derivate da piante come lo zenzero contengono RNA che regolano la composizione del microbiota intestinale e induc ... Leggi di più

La dieta può influenzare il rischio di tumore al seno agendo sul microbiota? Hanno cercato di rispondere a questa domanda Carol A. Shively e i colleghi della Wake Forest School of Me ... Leggi di più

Il recente e costante aumento di intolleranze o le allergie alimentari è con ogni probabilità da ricondurre non solo a predisposizioni genetiche ma anche, e forse soprattutto, a fattor ... Leggi di più

I rischi associati all'esposizione alle tossine alimentari potrebbero dipendere anche dal microbiota intestinale, che può modificare queste sostanze trasformandole in composti più o me ... Leggi di più

La dieta seguita dalla madre durante la gravidanza è in grado di influenzare la composizione del microbiota intestinale del bambino in relazione anche alla modalità di nascita, ossia p ... Leggi di più

Diversi livelli plasmatici di proteine di legame per lipopolisaccaridi (LBP) influenzano la composizione del microbioma intestinale di donne in pre-menopausa. E maggiore è la concentraz ... Leggi di più