La steatoepatite associata a disfunzione metabolica (MASH) è una forma grave di steatosi epatica caratterizzata da infiammazione, formazione di tessuto cicatriziale e aumento del rischio di cirrosi o cancro al fegato. Di recente un gruppo di ricercatori ha scoperto che un elevato consumo di zuccheri può indurre i batteri intestinali a produrre un composto tossico che danneggia il fegato, peggiorando così la steatosi epatica.
I risultati, pubblicati su Cell Metabolism, suggeriscono inoltre che una terapia basata sul microbiota potrebbe prevenire la progressione della steatosi epatica grave.
La MASH si sviluppa a partire dalla steatosi epatica associata...
