Giorgia Guglielmi è una science writer freelance residente a Basilea, in Svizzera. Ha conseguito il dottorato in Biologia all'European Molecular Biology Laboratory e il Master in Science Writing al MIT.
HMGB1 è in grado di impedire l'adesione dei batteri alla mucosa intestinale e la loro virulenza, proteggendo le cellule intestinali e contribuendo a mantenere un microbiota sano.