Il mondo del microbiota intestinale, dalla ricerca all’applicazione clinica
Con la sponsorizzazione non condizionante dell’Istituto AllergoSan
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Probiotici, prebiotici, estratti botanici e fitobiotici per il benessere gastro-intestinale
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L’intervista a Giuseppe Penna, Università Humanitas di Milano, approfondisce lo sviluppo di un postbiotico ottenuto da un singolo batterio attraverso un processo innovativo di fermentazione.