Doppia intervista con Alessandro Gramenzi e Antonio Gasbarrini, in collaborazione con NutraPet.vet, il primo portale di aggiornamento scientifico sulla nutraceutica nel mondo animale dedicato ai medici veterinari, agli operatori del settore e a coloro che vogliono approfondire l’argomento.
Due sono gli argomenti che negli ultimi anni hanno attirato l’attenzione della ricerca medica e dei media. Il primo è sicuramente il microbiota, ossia l’insieme dei batteri che convivono con noi e con i nostri animali, il secondo è il tema cosiddetto ONE HEALTH, una visione olistica e un modello sanitario basati sull’integrazione di discipline diverse e sul riconoscimento che la salute umana, la salute animale e la salute dell’ecosistema sono indissolubilmente legate.
Mettiamo a confronto le conoscenze sul microbiota umano e quello dei pet per esplorare le analogie e le differenze che al momento siamo in grado di valutare. E lo facciamo con due esperti eccezionali: il Prof. Antonio Gasbarrini, del Policlinico Gemelli di Roma, e con il Prof. Alessandro Gramenzi, dell’Università di Teramo.
