Probiotici, prebiotici e salute umana
Considerando l’importanza della composizione del microbiota intestinale per il mantenimento della salute umana, la somministrazione di probiotici e prebiotici è emersa come una delle strategie più efficaci per mantenere o ristabilire l’eubiosi, il corretto rapporto simbiotico tra l’organismo umano e i microrganismi che vivono costantemente associati ad esso.
La scelta del probiotico
La scelta del tipo appropriato di probiotico sulla base delle evidenze scientifiche è spesso però ancora una sfida, soprattutto per la loro eterogeneità. Mano a mano che i dati di letteratura si accumulano, tuttavia, appa...
