Giorgia Guglielmi è una science writer freelance residente a Basilea, in Svizzera. Ha conseguito il dottorato in Biologia all'European Molecular Biology Laboratory e il Master in Science Writing al MIT.
Interventi dietetici della durata di due settimane sono sufficienti per influenzare l’immunità e il metabolismo dell’ospite e la composizione del microbiota intestinale.
