Danone festeggia 100 anni dal primo vasetto di yogurt e mette a disposizione della ricerca scientifica il proprio database di probiotici, composto da ben 1.800 ceppi.
Ecco l’intervista a Salvatore Castiglione, Direttore Corporate Affairs Danone S.p.A., che abbiamo fatto in occasione della 10ª edizione del congresso Probiotics, prebiotics & new foods di Roma.
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