Gonfiore, crampi, diarrea, flatulenza: l’intolleranza al lattosio è spesso evocata davanti a sintomi gastrointestinali comuni, ma il percorso diagnostico corretto è molto meno scontato di quanto si pensi. Tra autodiagnosi, test non validati e confusione con altre condizioni, il rischio è quello di intraprendere restrizioni alimentari inutili o inappropriate.
Per questo Microbioma.it, in collaborazione con AILI – Associazione Italiana Latto-Intolleranti, ha realizzato un booklet dedicato alla diagnosi dell’intolleranza al lattosio, con l’obiettivo di offrire ai professionisti della nutrizione uno strumento pratico, aggiornato e basato sulle evidenze.
Il contenuto approfondisce i principali test oggi disponibili, i loro limiti interpretativi, il ruolo del microbiota nei processi fermentativi intestinali e la diagnosi differenziale con altre condizioni, in particolare con l’allergia alle proteine del latte. Un focus specifico è dedicato anche alla necessità di distinguere tra metodiche validate e cosiddetti “falsi test”, ancora troppo presenti nella pratica quotidiana.
Il risultato è una guida pensata per aiutare il professionista a orientarsi con maggiore rigore clinico e a tradurre il sospetto diagnostico in una gestione più consapevole del paziente.
Contenuto realizzato in collaborazione con AILI – Associazione Italiana Latto-Intolleranti APS
