Un recente studio, condotto all’Università di Chicago e pubblicato sulla rivista Nature, ha dimostrato come, in modelli murini, una dieta non occidentale permetta al microbiota intestinale di recuperare più velocemente il proprio profilo tassonomico e funzionale dopo un trattamento antibiotico, rispetto a una dieta occidentale ricca di grassi e povera di fibre.
Inoltre, un approccio dietetico per il ripristino del microbiota sembra essere più efficace del trapianto di microbiota fecale.
Dieta occidentale e riequilibrio del microbiota intestinale
È noto che una dieta occidentale, ricca di grassi e povera di fibre, provochi una disbiosi intest...
