Probiotici multi-ceppo, quando combinati con una dieta a restrizione calorica, migliorano il metabolismo glicemico e lipidico in maniera più efficace del solo intervento dietetico in soggetti ipertesi e obesi.
È quanto conclude lo studio di Karine Scanci da Silva Pontes e colleghi dell’Università di Rio de Janeiro (Brasile), di recente pubblicato su Clinical Nutrition.
Obesità, un problema globale
L’obesità ha toccato livelli di epidemia, con il 43% degli adulti sovrappeso e il 16% di obesi nel mondo al 2022. L’obesità si collega a un peggioramento delle condizioni fisiologiche e metaboliche con, di contro, un aumento del rischio di fattori cardio...
