Il pancreas esocrino è stato identificato come uno degli organi maggiormente importanti nella regolazione della composizione del microbiota intestinale. Una funzione pancreatica esocrina preservata non solo supporta una composizione sana del microbioma intestinale, ma provvede anche a una maggiore stabilità del microbioma.
Le proteine secrete dalle cellule acinose del pancreas, come la glicoproteina pancreatica 2 (GP2) svolgono un ruolo importante nella risposta immunitaria innata contro diversi batteri commensali o patogeni e per tale motivo i ricercatori hanno condotto uno studio, i cui risultati sono stati pubblicati sulla rivista Gut Pathogen...
