LcS: viaggio al centro del microbiota

Caratterizzato da una composizione specifica per ogni individuo come le impronte digitali, il microbiota intestinale comporta conseguenze rilevanti per la salute dell’intestino e dell’intero organismo.  Di per sé piuttosto instabile, l’assetto del microbiota è costantemente minacciato da fattori che possono comprometterne l’equilibrio, come una dieta incongrua, uno stile di vita scorretto o il ricorso ad alcuni farmaci, per esempio gli antibiotici e gli inibitori della secrezione gastrica.  In questi casi entrano in gioco i probiotici, microrganismi vivi in grado di ripristinare l’equilibrio fisiologico della flora intestinale. Tra questi, i...