E se la dieta fosse più potente del trapianto di microbiota intestinale?

Un recente studio, condotto all’Università di Chicago e pubblicato sulla rivista Nature, ha dimostrato come, in modelli murini, una dieta non occidentale permetta al microbiota intestinale di recuperare più velocemente il proprio profilo tassonomico e funzionale dopo un trattamento antibiotico, rispetto a una dieta occidentale ricca di grassi e povera di fibre.  Inoltre, un approccio dietetico per il ripristino del microbiota sembra essere più efficace del trapianto di microbiota fecale.  Dieta occidentale e riequilibrio del microbiota intestinale È noto che una dieta occidentale, ricca di grassi e povera di fibre, provochi una disbiosi intest...