Postbiotici prodotti da L. reuteri alleviano l’infiammazione intestinale

La disbiosi intestinale è associata a infiammazione, stress ossidativo e una varietà di malattie, tra cui disordini metabolici e malattie infiammatorie intestinali (IBD).  I metaboliti (postbiotici) secreti o modificati dal microbiota o dall’ospite mediano le interazioni ospite-microbiota. Costituiscono una rete complicata e insieme mantengono le funzioni dell’ospite, del microbiota e la loro interdipendenza.  Uno studio, i cui risultati sono stati pubblicati sulla rivista Microbiome, ha analizzato il ruolo dei metaboliti prodotti dal microbiota intestinale nella modulazione del rapporto ospite-microbiota. Metaboliti del triptofano deriv...