È impressionante la crescita a livello globale del mercato dei probiotici: le proiezioni parlano di 77 miliardi di dollari entro il 2028. Questa espansione, con un tasso di crescita annuo composto del 6,8% dal 2021 al 2028, riflette un incremento della consapevolezza su come i probiotici migliorino la salute digestiva e rafforzino le difese immunitarie.
La tendenza globale verso uno stile di vita più salutare sta spingendo i consumatori a integrare la loro dieta con probiotici, spesso incentivata dalle campagne di informazione sulla loro efficacia nel migliorare il benessere generale.
Probiotici nei consumi quotidiani: alimenti vs supplementi
Il segmento dei probiotici nei prodotti alimentari e bevande continua a dominare il mercato, avendo generato 50 miliardi di dollari nel 2021.
La crescita è alimentata dalla facilità con cui i consumatori possono integrare questi benefici nella loro dieta quotidiana attraverso prodotti già familiari come yogurt e bevande fermentate.
Ma non solo. Gli integratori a base di probiotici, con un CAGR previsto del 7,4% fino al 2028, attraggono un pubblico desideroso di soluzioni più concentrate per problemi specifici di salute, promettendo un’efficacia potenziata in formati facili da consumare.
Probiotici per le donne
Il settore dei probiotici per le donne, valutato 1,8 miliardi di dollari, si distingue per il suo rapido sviluppo, con un CAGR dell’8.1% previsto fino al 2028 e un potenziale ulteriore sviluppo entro il 2034 di quasi 3 miliardi di dollari.
Fattori come l’aumento della consapevolezza sulla salute preventiva e i benefici di specifici ceppi probiotici per il supporto della salute intestinale e urinaria spingono la domanda.
Le aziende stanno rispondendo con prodotti innovativi mirati a problemi specifici come la salute del tratto urinario e il miglioramento del microbiota, essenziali per il benessere generale femminile.
Probiotici per bambini
Il mercato dei probiotici per bambini, attualmente valutato 500 milioni di dollari, prevede un incremento al tasso del 6,5% fino al 2028.
Questa crescita è alimentata dalla necessità di supportare lo sviluppo immunitario e la salute digestiva fin dalla giovane età.
Prodotti come gomme masticabili e bevande fermentate sono formulati per essere accattivanti per i bambini, facilitando così l’adozione da parte delle famiglie attente alla salute dei propri figli.
Il mercato europeo in rapida evoluzione
Con un valore di mercato di 20 miliardi di dollari nel 2021 e un CAGR del 6,7% previsto fino al 2028, il mercato europeo dei probiotici riflette una maturità distintiva.
L’accento sulla regolamentazione di qualità e la crescente preferenza per soluzioni naturali guidano l’espansione del settore anche in Europa.
In Italia, il mercato mostra una crescita particolarmente vigorosa, sostenuta da un aumento delle vendite online e da una maggiore consapevolezza dei benefici dei probiotici. L’Italia continua a essere leader nella promozione e nella produzione di probiotici, con un’enfasi su qualità e innovazione continua.
È il terzo mercato più grande al mondo con un valore stimato di circa 570 milioni e un tasso di crescita medio del 5% nel periodo 2021-2026.
Questa tendenza ascendente è sostenuta da un incremento della consapevolezza sulla salute tra i consumatori italiani, sempre più inclini a ricercare soluzioni naturali per la gestione del benessere quotidiano.
Gli integratori probiotici, in particolare, stanno vedendo una crescente popolarità come risposta efficace a vari problemi di salute, spingendo le aziende a investire in ricerca e sviluppo per soddisfare questa domanda in espansione.
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Resources
Mordor Intelligence https://www.mordorintelligence.com/
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