Silvia Radrezza

Silvia Radrezza è una ricercatrice presso il Max Planck Institute (Dresda, Germania) e science writer freelance. Ha conseguito il dottorato in Scienze Farmaceutiche all'Università di Milano.

Nel Parmigiano sono contenuti microorganismi in grado di arricchire l’intestino umano. È quanto emerge da uno studio dell’Università di Parma.

9 Aprile 2019
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