Laureata in Farmacia presso l'Univ. degli Studi di Ferrara, consegue un Master di 1° livello in Ricerca Clinica all' Univ. degli Studi di Milano. Borsista all'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri IRCCS dal 2017 al 2018, è ora post-doc presso Max Planck Institute of Molecular Cell Biology and Genetics a Dresda (Germania).
Il microbioma intestinale è in grado di influenzare l'espressione di 8 peptidi coinvolti nella regolazione dell'appetito, che, insieme alla dieta e all'attività fisica, svolgono un ruolo fondamentale nello sviluppo dell'anoressia nervosa.
