mercoledì, 26 Febbraio, 2020
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Cibi fermentati e probiotici. Morelli: «Devono diventare abitudine quotidiana»

Perché tanto interesse per probiotici, prebiotici e nuovi alimenti? Ecco la risposta del prof. Lorenzo Morelli dell'Università Cattolica del Sacro Cuore.

Probiotics, prebiotics & new foods: si è conclusa la 10ª edizione

Si è conclusa la decima edizione del congresso Probiotics, prebiotics & new foods. Il Prof. Lucio Capurso tira le somme dell'edizione di quest'anno.

Probiotics, prebiotics & new foods: a Roma la 10ª edizione

Si terrà a settembre a Roma, presso l’Università Urbaniana, la 10ª ed. di "Probiotics, prebiotics & new foods". Ecco l'invito del prof. Lucio Capurso.

Ansia e stress: le fibre alimentari potrebbero ridurne gli effetti sull’intestino

Gli acidi grassi a catena corta sembrano in grado di alleviare gli effetti dello stress prolungato sull’intestino, migliorandone anche l’integrità.

Probiotici e prebiotici: servono più studi clinici su sicurezza ed eventi...

Le valutazioni dei rischi riportate da studi condotti su probiotici, prebiotici e sinbiotici sono spesso mancanti o inadeguate. Una revisione fa il punto.

Fibre alimentari e microbioma: gli effetti variano da persona a persona

Il supplemento di fibre alimentari nella dieta non riporta per tutti gli stessi effetti in termini di composizione e attività metabolica intestinale. È infatti...

Artrosi, ricerca USA dimostra effetto protettivo di un prebiotico

Il supplemento di oligofruttosio, un prebiotico non digeribile, può influire positivamente sul microbioma intestinale in condizione di obesità andando perciò a portare benefici indiretti...

Anche gli antibiotici hanno effetti probiotici

Guarda l'intervista al Prof. Francesco Franceschi

Inulina: prebiotico contro IBD, IBS e infezioni intestinali

Guarda l'intervista al Prof. Francesco Franceschi

Sensibilità al glutine: disbiosi intestinale tra le possibili cause

All’origine della cosiddetta sensibilità al glutine non celiaca ci potrebbe essere uno specifico profilo disbiotico che comporta un’aumentata permeabilità intestinale. Questo è in sintesi quanto...

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