Durante il congresso Probiotics, prebiotics & New foods, che si è tenuto lo scorso settembre a Roma, abbiamo chiesto a Federica Facciotti ricercatrice all’Università degli Studi di Milano-Bicocca, di raccontarci lo studio che hanno condotto assieme al Policlinico di Milano sulla possibilità di ridurre la stanchezza, che spesso perdura per molto tempo dopo il Covid, attraverso la modulazione del microbiota intestinale.