Ricercatori USA individuano microbi intestinali che metabolizzano il colesterolo

Negli ultimi anni alcune ricerche hanno dimostrato che il microbioma intestinale può influenzare i livelli di colesterolo nel sangue. Di recente un gruppo di ricercatori ha scoperto che alcuni specifici batteri intestinali possono ridurre i livelli di colesterolo, e quindi anche il rischio di malattie cardiache. I risultati, pubblicati su Cell, fanno dunque luce su come il microbiota influisca sui livelli di colesterolo e potrebbero fornire indicazioni importanti per sviluppare interventi basati sul microbiota per contrastare l’ipercolesterolomia. «La nostra ricerca integra i risultati di studi clinici con esperimenti in vitro per ottenere informazion...