Giorgia Guglielmi è una science writer freelance residente a Basilea, in Svizzera. Ha conseguito il dottorato in Biologia all'European Molecular Biology Laboratory e il Master in Science Writing al MIT.
I risultati di un recente studio possono favorire lo sviluppo di interventi dietetici che abbiano l’obiettivo di proteggere dal diabete di tipo 1 e da altre malattie autoimmuni.
