Giorgia Guglielmi è una science writer freelance residente a Basilea, in Svizzera. Ha conseguito il dottorato in Biologia all'European Molecular Biology Laboratory e il Master in Science Writing al MIT.
I risultati di un recente studio suggeriscono che l'interazione tra dieta, microbiota e immunità intestinale può regolare lo sviluppo di obesità, diabete e altre condizioni metaboliche.
